Natillas Fit
Las natillas también pueden ser saludables. ¡Descubre nuestra versión de natillas fit con un sabor natural!
Esta receta, baja en carbohidratos, es muy sencilla de hacer. En cuanto aprendas a elaborarla, no podrás parar. ¡Como desayuno, postre o merienda, estas natillas fit tienen un hueco asegurado en tu cocina!
¡Prepara los ingredientes y ponte manos a la obra!
Fácil
3
Personas
30 mins
ELABORACIÓN
Ingredientes
- 600 ml de Vegetánea Soja
- 2 huevos talla M
- 2 yemas de huevo
- 1 vaina de vainilla
- 1 rama de canela
- 1/4 cucharadita de stevia en polvo
- 10 g de harina de maíz
- Canela en polvo al gusto
- Una pizca de sal
Utensilios necesarios
- Dos cazos
- Una batidora de mano
- 4 boles pequeños
- Una cuchara de madera
Elaboración
- Calentamos en un cazo Vegetánea Soja, la vaina de vainilla y la rama de canela.
- Cuando rompa a hervir, retiramos la vainilla y la canela de la bebida de soja y quitamos el cazo del fuego.
- En un bol, batimos los huevos y las yemas junto con la stevia en polvo, la harina de maíz y la sal.
- Vertemos la mezcla en otro cazo y añadimos la bebida de soja aromatizada.
- Colocamos el cazo al fuego y calentamos a temperatura media sin dejar de remover.
- En cuanto espese, retiramos el cazo del fuego y vertemos la mezcla en diferentes boles
- Dejamos templar las natillas. En cuanto estén templadas, las enfriamos en el frigorífico.
- ¡Y listo!
Producto Estrella
¡Consigue unas natillas extra cremosas!
Consejos para preparar la receta
Si la masa queda un poco líquida, no te preocupes. Recuerda que al enfriarlas en el frigorífico llegarán a espesar todavía más.
